Medfouna

Imparo a preparare la medfouna con una famiglia locale a Khamlia, nel deserto. Nonostante la barriera linguistica, ci comprendiamo attraverso gesti e sguardi, seguendo un ritmo lento e autentico. Ogni passaggio nella cucina ha un senso di calma e semplicità, rendendo il momento unico e lontano dalla frenesia quotidiana.

 

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